Voor de feestdagen hebben wij een feestelijke mocktail gemaakt in samenwerking met Eatertainment. Met deze heerlijke Jackie Collins mocktail zet je binnen 10 minuten een echte eyecatcher op tafel. Ideaal voor bij de borrel, na een uitgerbreid (kerst)diner of voor oudejaarsavond.
Dit heb je nodig voor 2 porties:
300 ml Café Intención koffie
400 ml alcoholvrije gin
2 el citroensap
2 el suiker
1 citroen
Ijsblokjes
Feestelijke glazen
Wat moet je doen:
Bereid de koffie en laat goed afkoelen. Verdeel de koude koffie over de feestelijke glazen. Meng de gin met het citroensap en de suiker en roer goed door tot de suiker is opgelost. Voeg toe aan de koffie. Snijd de citroen in schijfjes. Voeg ijsblokjes toe aan de mocktail en garneer met schijfjes citroen naar smaak.
Tip: liever zin in een cocktail? Vervang dan de alcoholvrije gin voor gin met alcohol.
Wil jij niet elke keer dezelfde feestelijke special op tafel zetten? Probeer dan onze feestelijk kerst koffiecocktail met Spaanse vanille likeur. Klik hier voor het recept.
Recepten
20 november, 2023